HOT ! 津貫　信濃屋限定 2018 7年熟成 53%

津貫蒸溜所様のご協力の下、信濃屋プライベートボトリングとして、特別な一樽をシングルカスクでボトリング致しました。新品 ジョニーウォーカー ブルーラベル アイスシャレー。 このウイスキーは、鹿児島県南さつま市にある【津貫蒸溜所】で蒸溜されたシングルモルトジャパニーズウイスキーです。状態良し②サントリー響21年空ビン12本セット。 今回ご案内させていただく一樽、CASK no.T940は、2018年に当時バイヤー陣で現地を訪問し、その後、弊社向けのべスポークレシピで樽詰めをさせていただきました、信濃屋向けのオーナーズカスクです。竹鶴 ピュアモルトウイスキー 43%。 　早熟でフルーティーな仕上がりを目指して、原酒の樽詰めの際、通常の度数よりも低い55.3度にまで加水してから樽詰めを行いました。(101)ガイヤフロー ポットスティルW2025。サンプリングを行った際、原酒と樽の自然な一体感が見られる仕上がりが印象的でした。終売品　ヘリオス酒造 ウイスキー 暦　輸出用旧ボトル。 　凡そ7年間・鹿児島県津貫の地で熟成を行い、ファーストフィルバレルからの樽の影響をワームタブ冷却によるリッチな酒質がひしひしとしっかり受け止めながら、円熟していった原酒です。【新品未開封】山崎12年 700ml 2本セット　百貨店購入 国内正規品。樽詰めを決めてから、よりフルーティーなニュアンスを引き出す為に、その後、一度違いで加水後のサンプルを試作して頂き、結果的に一番良いと判断した、53.0度でボトリング致しました。 SALUTE 21 YEAR OLD 700ml 43% 2本セット。一樽毎に表情や個性が異なるのがシングルカスクの大きな魅力です。【空き箱、空き瓶】山崎ウィスキー18年、日本酒黒龍2020。 津貫の地で育まれたシングルカスクを是非お楽しみください。チ*ピ様 希少　響 Blossom Harmony 2024ブロッサムハーモニー。 ---Tasting Note --- 自然で一体感がある香り立ちで、リッチでウッディでフルーティー。サントリーウイスキー センチュリー 15年 2001年製。改修した寺社仏閣、サンダルウッド、スペアミント、ジェリービーンズ、蜂蜜、バニラウエハース、焼き立てのベルギーワッフル。新品未開封 カバラン ソリスト ヴィーニョバリック 箱・紙袋付。ナツメや金柑、熟した柿を想わせる黄色～橙色の果実香、微かに寺社のお香と乾いた土埃。ガイアフロー　静岡ユナイテッドS 初版。 口に含むとリッチで円やか、やや粘性を感じる口当たり。2本セット嘉之助 KANOSUKE SINGLE MALT 2021 700ml。しっかりとしたボリューム感があり、シロップ漬けの金柑、熟したアプリコット、柿ジャム。ま*郎様 THE BULK Vol.1＆Vol.2 2本セット。 フィニッシュは、日本家屋の乾いたウッディーさとお線香を想わせるスモーキーさ。希少★SUNTORY 山崎樽熟成 梅酒 2021 Limited Edition。スペアミント、柿ジャムを塗ったバタートースト。ニッカウヰスキー 仙台蒸溜所蔵出し ザ・国分町（THE KOKUBUNCHO）。長い余韻が心地よく続く- ブランド: MARS- 商品名: SINGLE CASK TSUNUKI- ボトリング年: 2018- カスクタイプ: Bourbon Barrel- アルコール度数: 53%- 内容量: 700ml- 限定本数: 211本- ボトル番号: No.1940