HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ

ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。マロ発酵は自然に実施。新樽比率は約20%。瓶内二次発酵へ移行。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。リザーブワインの比率は20%。2021年6月19日ティラージュ。ドザージュ1.26g/l。総生産量3,422本。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。【新品】ドンペリニヨン ヴィンテージ2013年。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。パヴィヨンルージュ ・ドュ・シャトーマルゴー2003【匿名・送料込み】。カリュアドラフィット★1996年 赤ワイン。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。ワイン Chateau Mouton Rothschild 1989。【PP:100点】 シャトー・ラトゥール 1982 セラー保管 伝説の年。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。希少円安高騰中！ユリスコラン2本セット　ユーロカーブ保管。ミシェル・グロ・エシェゾー 2023。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。シャトームートンロートシルト1996 750ml 未開栓 PP97点。【液面良好】 シャトー・ムートン・ロートシルト 1976 セラー保管。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。[レア] KENZO ESTATE / 深穏 shinon 2017 750ml。ワイン Gevrey-Chambertin 2014 Claude Dugat。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。ワイン Taupenot-Merme charmes-chambertin 2009。J.F.ミュニエ、2015 Musigny。2020年の収穫日は9/1。Dujac 2020 モレ・サン・ドニ ブラン。ポルトワイン。2025年3月25日デゴルジュ。STEPHANE MAJEUNE2015、Francois Dhumes2022。【専用】ルソー ロッシ2011＆フルレーヴ　ピュセル2010。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。KRUG シャンパン 750ml ギフトボックス付き。ラングロール3本セット。アルコール度数12.5度。翔*様 【美品】シャトーラフィットロートシルト　2011年。ワイン CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD 1976 PAUILLAC。ガス圧は5.8気圧。シャンパーニュ・メゾン、クリュッグ　ビンテージ。⚜️未開封⚜️ダイヤモンドロック⚜️ロゼ⚜️ピンク⚜️高級シャンパン⚜️フランス産⚜️セレブ⚜️。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン