HOT ! ジェローム プレヴォー クロズリー & エクストラ ブリュット(LC21)

#シャンパンお婆ちゃん※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。ジョルジュ・ジャイエ ( エマニュエル・ルジェ ) エシェゾー 2014。※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。即日発送可 Meursault-Charmes Premier Cru2016。ジェローム プレヴォー クロズリー & エクストラ ブリュット(LC21)品種：ピノ・ムニエ土壌/栽培：ビオディナミ農法、石灰質の砂と粘土が混ざるミルフィーユ状の土壌醸造/熟成：土着酵母使用、木樽発酵(225-600L樽)、木樽熟成約9ヵ月、瓶内熟成14-17ヵ月、ドサージュ：2.5g/Lジャック・セロスで学んだ代表的な弟子のひとりジャック・セロスの当主アンセロム・セロスに師事した後、1998年に自社瓶詰めを開始したレコルタン・マニピュラン。ワイン Bourgogne Echezeaux Grand Cru 2012。ジェローム・プレヴォーの本拠地、グー村の栽培家からの買いブドウをベースに醸造したキュヴェ。シャトーパルメ　2019 カルディ。近年続いている収穫量不足から2018ヴィンテージから生産を開始したキュヴェです。ジャクソン　キュヴェ No. 737 D.T.。こちらはLC２１なので2021年ブドウをベースにしています。希少バックビンテージ★ユリス コラン／ブラン ド ノワールレ マイヨン2012年。＜ジェロームプレヴォーについて＞モンターニュ・ド・ランスのグー村にドメーヌはあります。【shushu266226】ワイン2本セット（10R 、ペドレス）。ここはランスの北西8キロにあり、シャンパーニュ地方でも最北端に位置。【新品】ドンペリニヨン ヴィンテージ2013年。ジャック・セロスでの研鑽経験をもつジェローム・プレヴォー氏による小さなメゾン、ラ・クロズリー。パヴィヨンルージュ ・ドュ・シャトーマルゴー2003【匿名・送料込み】。しばしばプレヴォー氏の名前で流通し、ムニエ主体のキュヴェでカルト的な人気を得ています。カリュアドラフィット★1996年 赤ワイン。設立はプレヴォー氏がモンターニュ・ド・ランスの北部グー村にある2haを相続した後の1998年。ワイン Chateau Mouton Rothschild 1989。当時ブドウの樹齢は20年ほどで、ネゴシアンにブドウを販売するのみでしたが、友人のアンセルム・セロス氏の教えを受けワインづくりをスタートします。【PP:100点】 シャトー・ラトゥール 1982 セラー保管 伝説の年。プレヴォー氏は当初醸造設備を持たず、2001年まではセロスのセラーの片隅でワインを造っていました。希少円安高騰中！ユリスコラン2本セット　ユーロカーブ保管。現在はモダンでミニマルな自宅兼ワイナリーにて醸造を行っています。ミシェル・グロ・エシェゾー 2023。プレヴォーの畑はなんと10世紀からブドウの栽培の記録があり、この畑の名前をグー村近くの修道院「レ・ベギーヌ」の名前からとっています。シャトームートンロートシルト1996 750ml 未開栓 PP97点。ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、ピノ・グリ、シャルドネを栽培。【液面良好】 シャトー・ムートン・ロートシルト 1976 セラー保管。栽培はビオディナミで醸造時に亜硫酸は不使用。[レア] KENZO ESTATE / 深穏 shinon 2017 750ml。醸造は樽発酵、樽熟成。ワイン Gevrey-Chambertin 2014 Claude Dugat。ドサージュは行わないノン・ドゼのスタイル。ワイン Taupenot-Merme charmes-chambertin 2009。